Gdzie znajduje się Bolonia?
Bolonia znajduje się we Włoszech, w położonym na północy kraju regionie Emilia-Romagna. Znajdziesz ją między rzekami Reno i Savena, u podnóża Apeninów. Dzięki tej lokalizacji Bolonia jest ważnym węzłem komunikacyjnym, łączącym północną i południową część Włoch.
To świetna wiadomość, ponieważ już godzinna (lub półtoragodzinna) jazda pociągiem z Bolonii pozwoli Ci dostać się w wiele miejsc – do Mediolanu, romantycznej Werony, tajemniczej Wenecji czy słonecznego San Marino. Bolonia jest świetna zarówno jako baza wypadowa, jak i cel sam w sobie.
Co warto zobaczyć w Bolonii?
W mieście znajdziesz wiele atrakcji i zabytków. Nawet jeśli przyjeżdżasz tu tylko na pizzę i makaron, nie sposób na nie nie trafić. A jeśli zastanawiasz się nad tym, co warto zobaczyć w Bolonii, przygotowaliśmy dla Ciebie listę „must-see”:

● Piazza Maggiore – to główny plac i serce miasta. Otaczają go imponujące budynki, takie jak Palazzo d’Accursio, Palazzo del Podestà i Bazylika św. Petroniusza. Przy okolicznych małych uliczkach kryje się mnóstwo miejsc, w których pysznie zjesz.
● Bazylika św. Petroniusza – to jeden z największych kościołów na świecie. A byłby największym, gdyby papież Pius IV nie zablokował jego budowy. Nie chciał, aby bolońska świątynia nie przyćmiła bazyliki św. Piotra w Rzymie. Prace przerwano, a niedokończona fasada świątyni zyskała międzynarodową sławę.

● Fontanna Neptuna – znajduje się na Piazza del Nettuno. Ta renesansowa fontanna jest jednym z symboli Bolonii i już od średniowiecza miejscem spotkań tutejszych studentów.
● Uniwersytet Boloński – czyli najstarszy uniwersytet na świecie, założony w 1088 roku. Czy wiesz, że wśród jego absolwentów znajduje się Mikołaj Kopernik, Dante Alighieri i Umberto Eco?
● Archiginnasio – dawna główna siedziba Uniwersytetu Bolońskiego, aktualnie biblioteka miejska. Budynek słynie z przepięknej sali anatomicznej (sala anatomica), gdzie adepci medycyny obserwowali sekcje zwłok. Na jej suficie znajduje się fresk przedstawiający scenę z Apokalipsy św. Jana, co miało wpłynąć na refleksję studentów nad kruchością życia.

● Wieże Asinelli i Garisenda – to wysokie symbole miasta. Wieża Asinelli jest otwarta dla turystów, a ze szczytu jest najlepszy widok w Bolonii. Wystarczy przejść 498 schodków i gotowe!
Mały bonus dla miłośników pchlich targów – jeśli do nich należysz, wybierz się na Piazza Santo Stefano. To jedno z najbardziej fascynujących miejsc na zakupy w mieście, obowiązkowe dla miłośników historii i poszukiwaczy skarbów.
Kiedy warto się wybrać do Bolonii? Jaka jest pogoda?
Miasto leży klimacie śródziemnomorskim. A to oznacza, że typowa pogoda w Bolonii to gorące lata i łagodne zimy. Najlepsze miesiące na zwiedzanie to wiosna (kwiecień-czerwiec) i jesień (wrzesień-październik), kiedy pogoda jest przyjemna, a tłumy turystów mniejsze.

Latem (lipiec-sierpień) temperatury przekraczają 30°C, co może być uciążliwe jeśli nie jesteś fanem upałów. Zima (grudzień-luty) jest łagodna, z temperaturami rzadko spadającymi poniżej 0°C. Choć w mieście rzadko pada śnieg, zimy są bardzo wilgotne – warto zabrać ze sobą parasol, a nawet płaszcz przeciwdeszczowy.
Gdzie i co zjeść w Bolonii?
Bolońskie jedzenie jest słynne na całym świecie. Mówi się, że tu nie można źle zjeść, ale jeśli wolisz postawić na coś sprawdzonego, przygotowaliśmy listę potraw wartych uwagi:
- tagliatelle al ragù – czyli znane na całym świecie spaghetti bolognese. To ręcznie przygotowany makaron w gęstym pomidorowo-mięsnym sosie,
- tortellini in brodo – małe pierożki nadziewane mięsem, podawane w bulionie,
- tigelle – to lokalny comfort food, czyli placki nadziewane lokalnymi składnikami, np. mortadelą lub szynką parmeńską. Przypominają bardzo treściwą muffinkę.

A jeśli wolisz coś na słodko, w restauracjach Bolonii znajdziesz:
- certosino – ciasto migdałowe z bakaliami i likierem migdałowym. Najlepiej smakuje zimą, przed świętami Bożego Narodzenia,
- torta tenerina – niezwykle czekoladowe, rozpływające się w ustach ciasto,
- zuppa inglese – deser z biszkopcików namoczonych w aromatycznym winie i pokrytych kremem.
Najlepszymi miejscami na turystykę kulinarną są tradycyjne trattorie i osterie na przykład Trattoria Anna Maria czy Osteria dell’Orsa.
Gdzie zatrzymać się w Bolonii?
Przyjaźniejsze dla portfela są miejsca położone nieco dalej od ścisłego centrum, na przykład Holiday Inn Bologna, hotel znajdujący się w pobliżu centrum wystawowego BolognaFiere, co czyni go idealnym miejscem dla gości uczestniczących we wszelkiego rodzaju targach.
Kolejne miejsce warte rozważenia to Living Place Hotel – szczególnie, jeżeli zamierzasz na miejscu wypożyczyć samochód, a cenisz sobie spokój dzielnic zlokalizowanych dalej od zgiełku centrum. Obiekt oferuje bardzo przyjemny basen.
Jeśli nie zamierzasz wynajmować samochodu, a wszystkie najważniejsze atrakcje mieć na wyciągnięcie ręki, polecamy Suite Hotel Elite. Będziesz mieć blisko zarówno do centrum, jak i do stacji kolejowej.
Dla osób oszczędniej gospodarujących budżetem dobrą opcją będą hostele. Jednym z nich jest położony w zabytkowym centrum il Nosadillo, gdzie zatrzymasz się już za 20 EUR za noc. A jeśli zależy Ci na spokojniejszej lokalizacji, blisko zieleni, dobrym wyborem będzie hostel Combo Bologna (zależnie od opcji, 25-50 EUR za noc).
Czy warto jechać do Bolonii?
Gdy masz niewiele czasu, a tęsknisz za wspaniałym jedzeniem, uliczkami rozgrzanymi słońcem i historią, Bolonia będzie dla Ciebie idealna. To świetne miejsce na krótki city break, w którym zanurzysz się we włoskim klimacie. Bolonia to również doskonała baza wypadowa do zwiedzania regionu Emilia-Romania.
Dlatego na pytanie, czy warto jechać do Bolonii, z całym przekonaniem odpowiadamy: zdecydowanie tak!
Ile dni potrzeba na zwiedzanie Bolonii?
Choć Bolonia jest na tyle przytulna, że najważniejsze atrakcje zobaczysz w ciągu jednego dnia (choć warto poświęcić im nieco swojego czasu i uwagi), najlepiej spędzić tu cały weekend. Przykładowy plan to:
- Dzień 1 – spacer po placu Piazza Maggiore, z uwzględnieniem Bazyliki św. Petroniusza i Fontanny Neptuna. Kolacja w centrum.
- Dzień 2 – włoski początek dnia, czyli kawa (na przykład w Caffè Terzi), wizyta na Uniwersytecie Bolońskim i zwiedzanie Palazzo dell’Archiginassio, lunch w Mercato di Mezzo. Spacer po dzielnicy studenckiej i wspinaczka na Wieżę Asinelli.
- Dzień 3 – zakupy na Piazza Santo Sftefano i degustacja regionalnych specjałów. Jeśli masz jeszcze trochę czasu, warto wybrać się do Santuario Madonna di San Luca.
To miasto w kolorze palonej sieny potrafi zauroczyć do tego stopnia, że chce się tu wracać. Choćby tylko na obiad.